Nuestro mayor reto es conseguir que nuestros clientes disfruten de una buena consumicion.
Nuestra gama PREMIUM o Gama Alta, en destilados, fué creciendo y a día de hoy es amplia y variada.
En cuanto a nuestra forma de trabajar, es muy sencilla. Ofrecemos a nuestros clientes una atención elegante pero poco rebuscada. Eso sí; cuidando los pequeños detalles.
Usamos una buena cristalería (RIEDEL; SCHOTT), procurando servir cada producto en su copa.
Y mimamos el sonido, procurando que suene la mejor música para momento y situación, escogiéndola entre el blues, rock, pop, soul,...

Porque una imagen vale mas que mil...





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martes, 22 de noviembre de 2011

IDOL

Idol vodka es el único vodka en el mundo procedentes de uvas nobles de la Borgoña. Las variedades son: la Pinot Noir y la Chardonnay,además de realizarse alo largo del proceso de producción siete destilaciones, esto, le confiere una marcada delicadeza y un posicionamiento único como vodka premium. Este espirituoso único acorta el espacio entre el vino y el vodka, podría ser catalogado com un vodka Gran Reserva. Ingredientes completamente naturales libres de impurezas erradican cualquier regusto áspero y garantizan su uso para cualquier tipo de cócteles realizados con base de vodka. Destilado lentamente siete, el Vodka de Ídôl posteriormente es filtrado cinco veces para conseguir una pureza y suavidad incomparables. Para el proceso de producción se utilizan las aguas prístinas de la Cote d'Or.
Tiene un sabor puro y sabroso. Despacio destilado siete veces de las aguas prístinas de la Cote d'Or, el Vodka de Ídôl posteriormente son filtradas cinco veces para la pureza incomparable y la suavidad. Idol ofrece un bouquet único y una textura delicada con un final largo y elegante

STARKA 10 AÑOS

En el corazón de Polonia la destilería Polmos-Szczecin mantiene su más preciado tesoro en una sala donde duermen una cuidada selección de barricas de roble que en el pasado contuvieron whisky de bourbon.
Dentro de ellas reposan durante diez años algunos de sus líquidos más valorados, aquellos que dan lugar al vodka Starka, el único vodka envejecido del mundo.
Un distinguido placer para el paladar al alcance de los verdaderos amantes del vodka.
En el paladar, delicados aromas de vainilla, caramelo, miel con un trasfondo ligeramente picante y un equilibrio muy agradable.

SACRED VODKA

Sacred se inspiró en su técnica de destilación de ginebra pero sin usar el enebro para crear un vodka excepcional con aromas frescos y aromáticos. Esto propició el uso de ciertos botánicos tales como la cubeba o pimienta de cola - con fragantes y cálidos aromas que en cierta manera expresan una reminiscencia de los whiskys de malta. Otra especia menos utilizada en la destilación de vodkas, como la nuez moscada participa de manera esencial en la base de SACRED VODKA. Finalmente, la esencia aromática es la resina del árbol del incienso de Omán que contiene notas poco habituales de corteza de árbol dei desierto, que completa el carácter del destilado

CAPE NORTH

Elaborado con el mejor trigo de la Borgoña y el agua sueca mas pura. Destilado cinco veces, meticulosamente en alambiques, con pequeñas producciones y una filtración muy suave para producir uno de los vodkas mas suaves del mercado. Sutiles notas de vainilla y cítricos, en boca es muy equilibrado y suave con un final largo y profundo con notas a pimienta blanca.

100% Trigo de la Borgoña. Agua Sueca Virgen de Primavera. Elaborado Artesanalmente en pequeñas Producciones . Destilado cinco veces en pequeños Alambiques. Filtrado Meticulosamente en filtros de Cerámica. Tradición familiar por excelencia.  La Pureza de Suecia y la Finura de Francia

SQUARE ONE BATANICAL

Estos vodkas se destilan en Idaho, a partir de centeno ecológico local. Se destilan en un alambique de cuatro columnas y se someten a una ligera filtración al final del proceso.
El Cucumber Vodka y el Basil Vodka son tremendamente originales con una pureza aromática sorprendentes.

Square One Botánico es un valiente, el espíritu de centeno orgánico infundido con la esencia orgánica de ocho botánicos: pera, rosa, manzanilla, hierba luisa, lavanda, romero, cilantro y la cáscara de los cítricos. Esta composición atractiva de las frutas, flores y hierbas crea una fragancia cautivadora y ofrece una experiencia de sabor seductor en cócteles.

SQUARE ONE CUCUMBER

Estos vodkas se destilan en Idaho, a partir de centeno ecológico local. Se destilan en un alambique de cuatro columnas y se someten a una ligera filtración al final del proceso.
El Cucumber Vodka y el Basil Vodka son tremendamente originales con una pureza aromática sorprendentes.

Square One Cucumber, Combinación de la esencia de pepino orgánico con nuestros originales vodka orgánico certificado centeno estadounidense. Para mantener el aroma fresco del pepino, se les aplicó las mismas habilidades que utilizan para capturar los aromas de flores y plantas en las fragancias naturales.
Este espíritu da un giro contemporáneo a los cócteles conocidos como el Tom Collins o el Gimlet y es una elección natural para refrescar nuevos cócteles. Por un capricho fresco, ligero pero sin esfuerzo.

SQUARE ONE BASIL

Estos vodkas se destilan en Idaho, a partir de centeno ecológico local. Se destilan en un alambique de cuatro columnas y se someten a una ligera filtración al final del proceso.
El Cucumber Vodka y el Basil Vodka son tremendamente originales con una pureza aromática sorprendentes.

Square One Basil está impregnada de las esencias orgánicas de cuatro variedades de la albahaca - Genovese, tailandés, limón y dulce - además de que añaden un toque de cilantro, la madreselva y hierba de limón para redondear el espíritu y suavizar el acabado. Trate de Square One Basil en elixires cocina mediterránea o de inspiración asiática. Y en el clásico de María Sangrienta, sustituir el vodka Square One. con Basilio y nunca mirar hacia atrás.

martes, 19 de julio de 2011

Absolut

ABSOLUT VODKA se hace exclusivamente a partir de ingredientes naturales y, a diferencia de lo que ocurre con muchos otros vodkas, no contiene azúcar añadido. ABSOLUT es, de hecho, tan puro como puede ser el vodka. Aún así, la pureza tiene un sabor: rico, con cuerpo y complejo, pero suave y maduro con el carácter distintivo del grano de trigo, seguido de un toque a frutas secas.
En 1879, Lars Olsson Smith introdujo la destilación continua con la que destilo Absolut Rent Bränvin (Absolute Pure Vodka). En vez de destilar el vodka tres o cuatro veces, lo habitual, se destilaba un número infinito de veces. Cien años más tarde, volvió a re-lanzarse como ABSOLUT. Y al igual que entonces, ABSOLUT sigue produciéndose en Åhus, la ciudad natal de L.O. Smith. Y también el lugar donde se cosecha el trigo con el que se produce el vodka. El modo de hacer ABSOLUT no cambiará, como tampoco lo hará el auténtico sabor del vodka.
Los ingredientes principales de ABSOLUT VODKA son agua y trigo de invierno. El agua proviene de un profundo pozo de Åhus, protegida contra las impurezas. Este trigo de invierno se distingue de otras cosechas: se siembra en otoño y se recolecta en el siguiente. Mientras tanto va creciendo bajo la nieve sueca desarrollando un grano duro. Además, el uso de fertilizantes es mínimo.

lunes, 18 de julio de 2011

Moskoskaya

Moskovskaya, es la primera vodka en Rusia, cuya formula ha sido registrada por el estado ruso.
Su receta fue desarrollada en el año 1894, por el científico ruso Dimitri Mendeleev, creador de la tabla periódica de elementos químicos. El descubre, que la proporción ideal de agua y alcohol para la vodka debe ser de 40º Gl, y así coloca la base científica de la producción de vodka en el mundo.

La vodka Moskovskaya Especial se conoce en muchos países del mundo como EL QUINTO ELEMENTO de Mendeleev, cuenta con insuperable suavidad y delicado aroma, sin contenido de azúcar, 100% alcohol de granos y agua de manantial.

Su formula junto con la formula de la vodka Stolichnaya - esta guardada en el Tesoro Nacional de Rusia.

Flagship

De los extensos trigales rusos, solamente los mejores granos se seleccionan para Flagship. El agua fluye de un manantial artesiano natural situado debajo de la destilería y se purifica mediante un método patentado usando partículas de arena y plata.
  Se utiliza un proceso de triple destilación, ni segunda ni cuarta, porque la triple es el mejor método para el perfecto equilibrio entre pureza y sabor. Este líquido puro llega a las posiciones más altas en las clasificaciones rusas de espirituosos.
  A este espirituoso “De Lux” se le añade infusión de yemas de abedul y se mezcla con el agua más pura antes de entrar en un gran proceso de filtración con carbón natural.
  EL RESULTADO ES UN VODKA SUAVE Y DELICADO CON ABUNDANTE TRIGO Y GRAN PERSONALIDAD RUSA.

Beluga

Vodka Beluga es también conocido como el mejor vodka del mundo. Elaborado mediante un proceso único combina el mejor alcohol de malta y la pura agua de manantial. Elaboración que se rige por los cuidados y directrices de los más extrictos controles de calidad.

La afamada calidad del vodka Beluga se asienta en 7 pilares fundamentales:

Alcohol de malta

Alcohol obtenido según tecnologías artesanales, sin aditivos, basándose en una fermentación natural de granos seleccionados.


Tecnologías únicas

El vodka Beluga se fabrica en la profunda Siberia, siguiendo unos procedimientos industriales ecológicos y primando la calidad sobre la cuantía de la producción. Cada botella se obtiene tras un mes de filtrado, lo que le confiere un sabor superior.


Elaboración manual

Cada logotipo de vodka Beluga es fijado en la botella de forma manual, procedimiento que simboliza la pureza de este vodka, conservado por las manos de expertos maestros.


Seguridad absoluta

La autenticidad de las botellas Beluga queda garantizada por su tapón especial, sellado con cera caliente, donde es impreso el sello de calidad del fabricante.


Elegante diseño

Su atractivo diseño fue elaborado basándose en los antiguos diseños de botellas de Cognac. El vidrio empleado debe su limpieza y transparencia a su alta calidad, utilizado en la fabricación de elementos ópticos de alta tecnología.


Hermeticidad total

La exclusividad de Beluga se asegura con su tapón especial, tapón diseñado de forma ecológica y que garantiza un sellado total del vodka una vez abierto, elemento clave en su conservación.


Seña de identidad

Cada botella tiene grabado un número identificador que asegura un estricto control de calidad e identificación de cada unidad producida

Vox

El universo de las bebidas blancas se está expandiendo en España en los últimos 4 años. Un buen ejemplo es la constante aparición de ginebras y vodkas premium en nuestro mercado y el lento pero imparable crecimiento de la cocktelería. Un elemento fundamental para la cocktelería es el vodka, el cual destaca por su neutralidad.
VOX es un vodka de origen holandés elaborado con trigo de primera calidad y agua muy neutra. Para afinar su sabor, se somete a una quintuple destilación para eliminar el máximo porcentaje de impurezas, consiguiendo un producto muy fino.
Vox es un vodka interesante no solamente por su packaging. En nariz, aparecen notas dulces típicas de alcohol muy destilado junto con leves matices herbales muy sutiles. En boca, Vox de abre de forma suave y agradable junto a las notas dulces, se aprecian ciertas notas levemente amargas. El paso por boca es muy bueno, puesto que la nota alcoholica no predomina.

Chase


San Francisco (EU). El Chase Vodka – producido en el condado inglés de Herefordshire – fue galardonado, con Doble Medalla de Oro, como el mejor vodka del mundo, en el afamado concurso The San Francisco World Spirits Competition 2010, en California. Superó a 115 rivales internacionales, incluyendo los tradicionales destilados de de Rusia y Polonia, catados bajo condiciones “ciegas” (todas las botellas estaban cubiertas para preservar el anonimato).
Este vodka es hecho en una granja, a base de patatas (unas 30 libras por botella), en vez de la opción más usual de granos de trigo o de otros cereales. Los tubérculos son cultivados en los terrenos propios de la empresa, que utiliza un proceso artesanal. En la actualidad, produce unas 1.000 botellas a la semana – una gota en el océano, comparado con las marcas más conocidas de vodka; después del premio, pero ya se planea aumentar la producción para cubrir la multiplicada demanda.